マロウは、古代ギリシャ時代から薬効を期待され利用されてきたハーブです。コモンマロウは代表的な品種で、別名ウスベニアオイです。美肌、初期のカゼ、ノドの痛みなどに効果が期待されます。初夏から夏にかけて開花する花を摘みとってハーブティーにします。レモンを浮かべるとあざやかなブルーからピンクに色が変化する不思議なハーブティーが楽しめます。花は見た目もかわいいのでガーデニングにもおすすめです。日当たりと風通しのよい場所で育てます。水は土の表面が乾いたらたっぷり与えてください。緩効性の固形肥料を2ヶ月に1回与えます。多年草・耐寒性なし。

マロウは、古代ギリシャ時代から薬効を期待され利用されてきたハーブです。マシュマロウは豊富な栄養を含んだハーブで、ヨーロッパでは美しい野菜として知られているようです。全体にビロード状の軟毛が密生し、ほのかな香りがします。淡紅色の花をつけます。葉は花が咲き始めるころ晴れた日の午前中に収穫します。別名ウスベニタチアオイ、ビロードアオイ、スイートウィード。日当たりと風通しのよい場所で育てます。水は土の表面が乾いたらたっぷり与えてください。緩効性の固形肥料を2ヶ月に1回与えます。多年草・耐寒性あり。