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野菜 苗 ビートルート（ビーツ）

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ビートルート　育て方：丈夫で作りやすい品種です。冷涼な気候を好むため耐寒性は強いですが暑さと酸性土壌に弱いのでPH調整と通気性には注意が必要です。旬は夏です。サトウダイコンの仲間。使い方：根は球型で濃紅色になってビタミンCが豊富です。サラダや酢漬けなどにオススメです。また葉色があざやかなのでガーデニングにも適しています。

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